58岁女子满头白发涂磊(58岁女子白天干保洁晚上给人补牙可以吗)

“不是说洋葱可以抗癌吗？为什么我天天吃，结节却变大了？”

王阿姨今年58岁。半年前体检时，发现她肺部有结节。由于个子比较小，医生建议后续观察，没有开任何药，王阿姨就空手回家了。

虽然医生态度平静，但王阿姨却很紧张。毕竟很多人的肺癌都是由肺部结节引起的。如果她自己的结节也癌变怎么办？想了想，王阿姨总感觉肺里埋了一颗炸弹。她吃不下东西，晚上总是失眠。

朋友看到王阿姨一脸担心、焦急的样子，就给她出主意：吃洋葱。洋葱能抗癌，含有多种能杀死癌细胞的活性物质。

于是王阿姨每天就吃一个生洋葱，就像吃水果一样。她口袋里放了一颗，时不时地撕下几片来吃。每次她的眼神都是那么的灼热。吃了几天，王阿姨感觉有点腹胀，还有烧心，但想到洋葱能抗癌，她就忍了下来。

六个月后的随访检查中，医生发现王阿姨的肺部结节不断增大，这是癌症的危险信号之一。检查结果让王阿姨大吃一惊。于是我赶紧问医生，为什么我的肺结节每天吃洋葱就容易癌变呢？

“如果洋葱可以抗癌，那为什么还要费力去开发药物呢？最好只吃洋葱。”医生笑着回答：“用食物来抗癌是很不靠谱的。”

一、为什么洋葱会“辣眼睛”

有切洋葱经历的朋友都有过这样的经历：切洋葱的时候，突然一股情绪涌上心头，止不住的哭……为什么切菜会伤眼睛呢？

洋葱之所以让人“流泪”，是因为它释放出一种叫做催泪因子的化学物质，这种物质其实是洋葱的一种保护机制，用来防止外界生物对它的侵害。催泪因子藏于洋葱细胞中，单纯的剥开洋葱是不会刺激到它，但当你去剁碎、去捣鼓、碾压，洋葱细胞就会受到破坏，从而释放催泪因子，让你痛哭流涕。的物质

怎样切洋葱不辣眼睛？

1、冷冻

切洋葱之前，可以将洋葱放入冰箱冷藏5-10分钟。冷藏后的催泪因子不易蒸发，加工过程中也不易受到刺激。

2、利用水

洋葱的催泪因子易溶于水，所以切洋葱时，可以先用水洗一下刀再切。这些物质会被水中和，不会伤害眼睛。

二、洋葱真的能杀死癌细胞吗？

洋葱是生活中很常见的蔬菜，但近年来一直有传言称洋葱是抗癌之王，多吃可以杀死癌细胞。洋葱真的有那么“神奇”吗？

日本熊本大学对洋葱的研究中，研究人员从洋葱中分离出了一种天然化合物——洋葱素A。在体外研究实验中，研究人员观察到洋葱素A可以减慢上皮卵巢癌细胞的生长，同时还可以抑制骨髓衍生抑制细胞的活性，降低其促肿瘤的作用。

研究人员分析，这可能是因为洋葱素A可以影响促癌转录因子，使其能够抑制M2巨噬细胞极化和癌细胞增殖。

那么，吃洋葱真的能抗癌吗？上海市食品学会食品安全专业委员会主任马志英表示，癌症不是靠吃单一的食物就能预防的，动物实验或是体外实验都只是比较初步的结论，食物是由多种成分组成，而人体又是一个复杂的机体，食物达到的功效，能否在人体试验得到相同的答案，仍存在许多不确定性。

三、这些被商家吹上天的抗癌食物，都很夸张

对于中老年人来说，最有吸引力的项目是健康项目。为了竞争，这些节目质量参差不齐，甚至聘请所谓的“神医”带人误入歧途。

1、绿豆

当时“中国食疗第一人”张悟本的一句“绿豆能治百病”，让绿豆这种普通豆类的身价一下子暴涨。张悟本声称，癌症不需要化疗，心脏病也不需要随身携带救命药。每天一碗绿豆汤，可治愈百病。

然而，绿豆只是一种食物，并没有治疗作用。最终，张本武本人也患有糖尿病和脑梗塞，不得不住进医院。

2、大蒜

大蒜因其独特的辛辣味道而成为家庭烹饪中的常见食材。但不知道从什么时候开始，大蒜被吹捧为“抗癌蔬菜”。事实上，没有研究表明大蒜可以直接降低患癌症的风险。虽然有研究证实大蒜能有效预防结直肠癌，但这些研究都比较粗糙，并没有解释大蒜抗癌的原理。

3、秋葵

秋葵味道奇特，含有大量粘液，因此被很多商家宣传为“绿色人参”和癌症的克星。秋葵的粘液就是秋葵多糖，其中50%是可溶性纤维素，也就是膳食纤维。其他成分是一些维生素和矿物质，就像其他蔬菜一样。所以没有什么特别的。

网上有很多据说有抗癌作用的蔬菜和水果。事实上，并没有专门的抗癌食物。如果指望多吃某些食物就能远离癌症，那就太过幻想了。想要吃得健康，还是需要控制进食量，注意营养平衡，根据不同的身体状况、年龄等因素，做到食物多样化，这样更有利于预防发生癌症。#我在今日头条搞创作第二期##婷零计划#

参考：

[1]马志英.抗癌食品破解朋友圈食品安全谣言[J].食品与生活，2016(10):21。

[2]《洋葱化合物有望治疗卵巢癌》。山东电视台文化旅游频道2016-11-02

[3]《养生节目火爆，也许不值得庆贺》.新周刊.2022-05-30

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