网红学校是什么意思(网红学校是干什么的)
这家“网红学校”毕业生被抢购，月入数万元！但又担心招不到学生？
2018年，我国有高等职业（学院）院校1418所，全国普通高等学校在校生1133.7万人。扩招规模为100万人，接近目前普通专科学校年招生规模的1/4。
人们常说，人必须有一技之长。我国高职（专科）院校的学生有技能，毕业后可以就业，收入看起来也不错。然而，学校却常常面临招生难的尴尬。
今年两会政府工作报告提出加快发展现代职业教育，并明确今年高职院校扩招100万人，职业教育启动新一轮供给侧改革。
面对新一轮改革，高职院校如何抓住机遇？你所学的专业能否适应经济发展的需要？学生毕业后的竞争力和晋升空间如何？
带着种种疑问，央视财经频道《深度财经》栏目记者对三所不同类型的职业学校进行了调查。
不仅需要手艺，更需要体力
你心目中的教室是什么样的？你经常在上课时小睡或走神吗？
来到这里，别说上课打瞌睡了，讲台和炉子是“一个”，学生可以自己洗菜做饭，还有鼓、鸡腿等独特的教具控制做饭的节奏！吃饭玩玩都晚了，怎么睡呢？
啊？隔着屏幕，我似乎都闻到了小龙虾的香味？这是正确的！记者来到龙虾学校。
2015年钱江龙虾学校成立时，仅为社会培养技能型人才。2017年，江汉艺术职业学院二级学院开始招收2年制专科生，2018年开设3年制专科生。
学校的实践课占80%，刀工、勺工是这里学生必备的基本功。
一个铁锅重5公斤。锅内加入4汤匙沙子，总重量约10公斤。这还不是最重的。入职后，虾师傅在用餐高峰期，必须一勺煮多份虾。将原料、调味品等加入炒勺中。最轻的有10多公斤，最重的可达40多公斤。不仅需要技艺，还需要体力。没有人能随随便便就成功！
除了手艺、体力等烹饪技巧外，在学习期间还需要了解小龙虾产业和养殖知识。
当然，对消费者需求的理解也不能落后。消费者对口味、营养的多元化需求日益凸显。除了学习油焖、麻辣、蒜蓉、十三香等传统做法外，还要结合不同地域的口味需求，学习果味、芥末、奶酪、榴莲等创新做法，有60多种总共种类。
从养殖到烹饪，从餐饮就业到个体经营，从理论课到实践课，市场需要什么，学校就会提供什么。
还没毕业，学生们就已经被餐饮、养殖等小龙虾产业相关企业“预订”，等待他们的是月收入过万元的工作机会。
毕业生被抢，月入数万元，但这家“网红学校”还愁招不到生吗？
2018年，我国小龙虾养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元。小龙虾全产业链从业人员约520万人。
仅潜江一地，103万人中就有13万人从事小龙虾相关行业，占当地从业人口的一半以上。仅湖北省就短缺5万名有技能、有文化的小龙虾人才。
按理说，小龙虾学院应该是相当成功的，因为学生们对自己想要从事的职业有积极的认识，毕业后不会担心找不到工作。但记者了解到，目前仍存在教学资源利用不足、生源难等问题。
这么大的学校，目前只有两个班的学生在上课，剩下的教室和设备基本闲置。
目前，学院拥有教室12间，配备各类现代化烹饪设施。然而，今年湖北省教育厅只批准了150个招生名额。
师资队伍方面，学校现有专任教师60人，兼职教师60人。专业技能教师均为具有多年实践经验的全国著名烹饪教师。
从设备到师资，不应该只有两个班的学生。但入学的学生人数一直在减少。2017年招生86人，2018年招生44人。
很多人认为，炒小龙虾的门槛不高，没有职业优越感。但这里培养的学生可不是普通的厨师。学生可以深入研究小龙虾的产供销，将普通的小龙虾制作精美。这正是消费升级背景下所缺乏的高层次服务型人才，也可视为高职教育学科专业化的方向。
《深度财经》记者调查发现，就业促进受限、招生困难等问题不仅存在于龙虾学校，技工学校也同样存在。
毕业后可以进入一流企业。为什么考技工学校这么难？
早在建国初期，我国就开始兴办技工学校，主要招收初中和高中毕业生。此类职业学校为企业提供了大量的技能型人才。
徐工技师学院就是这种类型的学校，学生入学就等于就业。毕业后，98%选择加入徐工。
在集团内部，有足够的认可和晋升空间。但离开徐工后，这张文凭成为了就业的第一门槛，在一定程度上也是竞争中的“硬伤”。
徐工技师学院作为一所技工院校，并未纳入国家高等教育招生计划。填写申请表时没有对应的注册代码。20多年来，它采取自主招生方式，依靠口碑和熟人推荐来吸引学生。
此类技工院校的招生计划和招生办法不纳入国家统一招生计划，缺乏统一的招生平台。受此影响，技工院校招生规模逐年减少，招生工作日益困难。
虽然国家有发文，但技工院校的毕业证书相当于普通大学的同等学历。
丢掉“学历至上”，抛弃“高职教育偏见”
近年来，我国高职院校毕业生就业情况持续向好，但不得不承认，“重出身”是自古以来的文化传统，“唯文凭至上”的理念也影响了很多人的选择。
许多雇主实施“隐藏身份系统”。更何况，他们在招收时，明确注明“几所学校毕业的学生”。他们受到“魔咒”的困扰，认为“上大学必须先读本科”、“大学学校不是一流的”。
公众也很容易将专业技术人员与“满脸油腻、体力劳动”等形象联系在一起。这种偏见，浇灭了很多年轻人的“大工匠梦”……
招贤纳士是为工作服务，重视人才而不仅仅是文凭。更何况“有专攻”，本科学历并不一定比高职好。用人靠“才”，不靠“纸”。单一的纸质文凭不应该成为限制或阻碍一个人多元化发展的枷锁。
如何尊重劳动和人才，摒弃“学历崇拜”，给高职院校毕业生一个公平的起点，激活高职院校学生的就业前景，让“专业的人做专业的事”，改变社会态度对“蓝领”人才的根深蒂固的偏见，让职业教育不再仅仅处于教育的边缘，而可能成为真正推进职业教育供给侧改革的着力点。