如何让食品更安全!澳大利亚食品更安全(澳大利亚食品安全问题)
虽然在COVID-19疫情期间无法外出,但许多朋友都练就了厨艺。最近的“无添加剂”和“某些黑科技”让食品安全、食品工艺、食品营养等问题成为大家关注的焦点。近期询问澳洲留学的学生和家长中,不少人对食品与营养专业感兴趣。以下是留学益网顾问Mia王老师简单为大家介绍下澳大利亚的食品和营养相关专业,欢迎感兴趣的小伙伴们收藏哦。
食品安全
澳大利亚食品专业:
说到食品专业,澳大利亚的相关专业通常是食品科学或食品技术与工程,主要是理工科课程,学习化学、生物学、食品科学原理、生产开发等相关专业知识。食品专业适合有动力在食品领域大放异彩并对学习科学课程感兴趣的学生。从就业方向看,食品专业毕业生主要从事食品开发与管理、食品科研与推广、食品质量监督、卫生防疫等相关工作。目前国内食品领域人才严重短缺,因此食品专业是一个前景广阔的专业。
在2022年ARWU世界大学食品科学与工程排名中,澳大利亚三所大学跻身全球TOP100,其中昆士兰大学位列全球第13位,澳大利亚第一;紧随其后的是墨尔本大学(51-75)和皇家墨尔本理工大学(76-100)。此外,查尔斯特大学、悉尼大学、新南威尔士大学均跻身世界大学前200名。在本次排名中,皇家墨尔本理工大学和查尔斯特大学这两家非八大院校表现出色,超过了澳大利亚大部分院校。追求性价比的同学可以优先考虑。
在澳大利亚,许多优秀的大学都开设与食品相关的本科或硕士课程。符合条件的学生可以根据自己的留学需求选择合适的院校进行申请。在此,留学顾问王米娅女士整理了相关课程推荐,供大家参考。
院校名称
课程信息
入学要求
新南威尔士州
大学
食品科学学士(荣誉)食品科学学士(荣誉)
学制:4年开学日期:二月/六月/九月
学术:占高考总成绩的72%
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
工程科学硕士(食品加工工程)
工程科学硕士-食品加工工程
学制:1-2年开学时间:2月/6月/9月
学术背景:本科相关工程背景
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
昆士兰
大学
理学学士-食品科学与营养/食品技术
理学学士-食品科学与营养或食品技术,两个专业
学习期限:3年开始日期:二月/七月
学术:占高考总成绩的70%
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
食品科学与技术硕士食品科学与技术硕士
学制:1.5-2年开学时间:2月/7月
学术:本科学位,但必须修读指定课程
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
皇家墨尔本
理工大学
理学学士(食品技术与营养)
理学学士(食品技术与营养)
学习期限:3年开始日期:二月/七月
学术类:可凭高考成绩/高中成绩申请
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
食品科学与技术硕士食品科学与技术硕士
学习期限:2年开始日期:二月/七月
学术:理科、工科、农科、营养科等本科学历。
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
阿德莱德
大学
食品与营养科学学士食品与营养科学学士
学习期限:3年开始日期:二月/七月
学术:高考成绩60%,学过化学和数学
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
食品与营养科学硕士食品与营养科学硕士
全球食品与营养科学硕士全球食品与营养科学硕士
学制:2年开学日期:7月
学历:相关专业本科学历
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
墨尔本
大学
理学学士-食品科学理学学士-食品科学
学习期限:3年开始日期:二月/七月
学术:国际高中学位或完成墨尔本大学预科课程
预科语言:雅思总分5.5-6.0,或同等语言成绩
食品与包装创新硕士食品与包装创新硕士
食品科学硕士食品科学硕士
学习期限:2年开始日期:二月/七月
学历:学士学位,无背景要求
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
澳大利亚食品与营养专业
澳大利亚营养学专业:
澳大利亚的营养师与中国的营养专业不同。主要分为两个方向:普通营养师和膳食营养师。
营养师要求相对较低,主要向普通民众开放。他们的工作包括提高公众免疫力、定制减脂套餐等,他们没有资格在医院工作。通常,完成营养学本科课程后,您可以开始在该行业工作。如果想进一步深造,可以考虑学习澳大利亚饮食协会(DAA)认证的课程成为膳食营养师,或者学习食品科学、公共卫生等相关课程。
营养师要求比较高。毕业后的工作场所通常是医院、社区中心、养老机构、运动员训练队、私人诊所等。需要经过专业培训才能为有需要的人提供专业的饮食建议。如果想成为一名合格的膳食营养师,通常需要完成DAA认证的本科或硕士学位课程,并获得相应的注册营养师执照。
目前,澳大利亚许多院校都开设营养相关的本科和硕士学位课程。您可以根据自己的情况选择合适的课程。提醒大家的是,膳食营养课程通常对英语要求较高,而且大多数课程每年只开始一次。因此,您需要提前做好留学规划,避免无法顺利入学。接下来留学网顾问王米娅女士将提出相关建议。
食品安全
院校名称
课程信息
入学要求
悉尼大学
理学学士-营养科学理学学士-营养科学
学习期限:3年开始日期:二月/七月
学术:占高考总成绩的70%
语言:雅思总分6.5(单项6.0),或同等语言成绩
营养与饮食学硕士营养与饮食学硕士
学制:2年开始日期:2月DAA认证
学术:理学学士学位,学习过相关科目
语言:雅思总分7.5(单项6.5),或同等语言成绩
昆士兰大学
营养学研究硕士营养学硕士
学制:1.5年开始日期:2月DAA认证
学历:本科学历,相关背景
语言:雅思总分7.0(单项7.0),或同等语言成绩
伍伦贡大学
营养与饮食学学士(荣誉)营养与饮食学学士(荣誉)
学制:4年开始日期:2月DAA认证
学术:高考总成绩75%或高中平均分90+
语言:雅思总分7.0(单项7.0),或同等语言成绩
营养与饮食学硕士营养与饮食学硕士
学制:2年开始日期:2月DAA认证
学术:本科学位,学习相关科目
语言:雅思总分7.0(单项7.0),或同等语言成绩
蒙纳士大学
营养科学学士营养科学学士
学制:3年开学日期:2月
学术:高考总分65%,学化学
语言:雅思总分6.5(听力和阅读6.5,写作和口语6.0),或同等语言成绩
营养与饮食学硕士营养与饮食学硕士
学制:1.5-2年开始日期:7月DAA认证
学术:相关本科学位
语言:雅思总分7.0(单项6.5),或同等语言成绩
以上就是澳大利亚食品营养专业的简单介绍。如果您对以上院校的课程感兴趣,或者有其他想要申请的大学和课程,请联系留学益网顾问Mia王老师做详细咨询。