小学学校后勤工作美篇(小学后勤会议讲话稿)
为确保2023年春季营养改善计划安全、规范、有序实施,富水镇中心小学于2023年5月24日召开后勤及食堂工作培训会。后勤副校长、食堂管理员、库克出席会议。
会上,综合处处长李庚银对食品安全法律法规、食品安全基础知识、食品安全操作标准等进行了详细讲解。物流副总裁张杰强调,食品安全工作是重中之重,需要扎实的监管基础、健全的工作机制、严格的责任落实。把食品安全卫生工作放在第一位,注重常规,注重细节。将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂的监管力度,确保全校学生就餐安全。
通过培训,学校食堂员工能够了解和掌握食品安全法律法规、操作规范、学生营养餐饮等基础知识,进一步提高食堂员工的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识,提高食堂员工的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识。提高员工专业水平,增强工作主动性,提高食堂标准化、精细化管理水平,消除食品安全隐患,确保学校师生食品安全。(江振海)