幼儿园膳食营养培训美篇(幼儿园膳食营养知识培训)

新学期已经开始，各项工作紧锣密鼓、有序开展。“民以食为天，食品安全为第一”，营养餐和早午餐也都规划好了。商南县西关幼儿园在学期内组织开展膳食营养培训活动。培训由总务主任王娟组织，食堂管理员刘楠主持。全体教师和食堂员工参加。

会议主要分为两个方面。一是标准化开展营养改善计划，重点是规范班级营养餐的领取和发放流程；二是老师和孩子的配餐工作的安排和部署以及厨师工作流程的培训。

会议最后，校长熊晓亮总结道，班级饮用蛋奶时必须严格遵循相关程序：“一看、二摸、三闻、四尝”，确保孩子们的健康。并提出以下期望：“营养计划的实施必须严把五个关口，即严控入库、严控出库、严控加工、严控消耗、严控生产”。样品保留。”

此次培训达到了预期目的，班级用餐、就餐流程逐步规范有序。我园将把全体师生的身体健康和生命安全放在工作的首位，进一步完善我园后勤服务，确保全体师生吃得营养、安全、快乐。