宝鸡特色餐饮(宝鸡餐饮美食排名)
阳光新闻讯(记者董宁宁)11月15日,宝鸡市餐饮服务行业协会名厨专业委员会成立大会在宝鸡召开,充分发挥宝鸡市餐饮服务行业名厨专业委员会之间的纽带作用行业协会和烹饪工作者,进一步开展行业标准化、行业名家评选和行业自强自律等工作,弘扬宝鸡、西府优秀饮食文化。
会上,对荣获首批高级注册中华烹饪大师荣誉称号和中华烹饪大师杰出奖章的五位同志进行了表彰,宝鸡市名厨专业委员会名誉主任、主任、常务副主任餐饮服务行业协会选举产生。主任、秘书长、副秘书长、副主任、副秘书长、执委会委员等以举手表决方式批准《宝鸡市饮食服务行业协会名厨专业委员会委员管理办法》和《宝鸡市饮食服务行业协会名厨专业委员会成员名单》。宝鸡市餐饮服务行业协会名厨专业委员会的成立,将为名厨们提供加强联系和交流的平台,为西府宝鸡美食的发现和传承提供服务,推动宝鸡市餐饮业的发展。
宝鸡市餐饮服务行业协会名厨专业委员会主任庞再武在接受阳光新闻记者采访时表示,宝鸡市餐饮服务行业协会名厨专业委员会的成立将起到积极作用推动宝鸡市餐饮业发展。通过名厨专业委员会的平台,汇聚宝鸡“名厨”,向全省、全国乃至世界推广宝鸡优秀饮食文化,打造宝鸡特色美食品牌,为宝鸡“最具美食之城”贡献力量。