冬季学校食堂食品安全(学校食堂食品安全检查的报道)

陕西教育信息网讯（通讯员杨乐）人们视民以食为天，食品安全更是重中之重。食品安全关系到学生的健康成长乃至生命安全。为进一步加强学校食堂食品安全监管，提高学校食堂管理水平，推进学校食堂规范化管理，有效预防和控制食品安全事故的发生，确保学生就餐安全。22日上午，综合办对冬季学校食堂食品安全开展专项检查。

此次专项检查重点针对学校食堂满意度调查结果突出的几类问题，如环境是否干净整洁、清洁消毒是否到位、处理管理制度是否落实、是否存在违法行为等问题进行了专项检查。使用食品添加剂、保留食品样品等问题，需要重视食品卫生安全，加强食品安全监管，让学生吃得放心。高度重视与就餐学生的沟通。要求教职工餐厅逐步增加餐食品种，不断提高餐厅服务质量。

通过本次专项检查，提高了学校食品安全意识，强化了食品安全工作长效机制。学校将进一步加大监管力度，落实监管责任制，努力做好学校食堂食品安全工作，加强各项制度的完善和落实，有效控制食品安全事故的发生，切实保障食品安全。以及教师和学生的安全。身体健康。